大興（xìng）陽光餐（cān）飲平台（tái）

大興陽光餐（cān）飲平台是讓全民都可以監督食品製作過程（chéng）的（de）食品安全軟件，後廚食物的製作過程（chéng）隨（suí）時都可以進行觀看，讓用戶隨時（shí）都知道後廚（chú）在幹嘛？全部的食品製作流程都可以在軟件之（zhī）中進行觀看。

大興（xìng）陽光餐飲app監（jiān）控簡介（jiè）

通過透明廚房和視頻廚房的建設，讓消費者可直觀看（kàn）到菜品（pǐn）的切配烹飪、冷食類和生食類食（shí）品加工、餐飲具消毒等（děng）。同時（shí）.明廚亮灶的（de）目的（de）就是讓餐飲服務單（dān）位後廚從幕（mù）後（hòu）走到前台，消除部門（mén）、餐飲服務單位與公眾間信息不對稱的障（zhàng）礙，引導公眾直接參與食（shí）品安全，讓消費者來監督，實現食品安全的根本好轉（zhuǎn）

軟件亮點

1.監控直播（bō）

在對傳統食品生產加工流程、進行信息化的改造，將經（jīng）營環節、生產環境（jìng）等多場景全程直播公示。

2.全民平價

消費（fèi）者可（kě）在app直接對餐飲單位的就餐（cān）環境（jìng）、消費體驗和意見進行文字留（liú）言評價（jià），實現“評價陽光”。

3.違規通報

對於違規的餐飲企業進行公開通報並處理。

4.信息公開

把餐飲經營單位的基礎管理信息、基礎數據都“曬”出來，做（zuò）到信息公開，實現“信息陽（yáng）光”。

APP優勢

讓監管單位擴展到巡檢（jiǎn）、執法、溯源等（děng）監管業務，形成陽光餐飲、執法監管一體化的智慧城市大數據平台。

讓餐飲單位實現陽光（guāng）餐飲的成本低，不折騰，不影響營業；

大（dà）興陽光餐飲解決（jué）方案（àn）從三方（消費者（zhě）、餐飲單位、監管單位）的視（shì）角設（shè）計（jì）；

讓消費者利用（yòng）大興陽光餐飲（yǐn）app就可以看到餐飲（yǐn）單位的（de）後廚實時視頻、安全（quán）資質、消費評論；

應用特色

為（wéi）更好地守護百姓“舌尖上”的（de）安全，2018年區食（shí）藥監局將全麵推進“陽（yáng）光餐飲”工程建設，計劃實現全（quán）區（qū）100%的（de）中小學校、托幼機構、養老機構（gòu）食堂達到“陽（yáng）光餐飲”工程建（jiàn）設要求，力爭（zhēng）完成80%餐飲單位的“陽光餐飲”建設工作（zuò）。